The Huge della trade ne parliamo con calma, ma tu cambia alla svelta ristorante perchè chi ti propina 'sta roba è profondamente in malafede, ed un ristoratore in malafede è pericoloso.
Bravissimo!
Io sono di Bologna e so bene che l'aceto non è di lì. Mi dicevano che il bollito sia buono in quelle zone, ma schifando io il bollito non so dare un'opinione.
Ho scelto aceto perchè faceva rima con Persiceto!
No perchè a me è capitato di vedere in giro "di tutto" alla bolognese... in Francia ricordo ancora gli spaghetti alla bolognese consistenti in spaghetti(sempre scotti)+pomodoro(crudo)+polpette di carne+fontina e altra roba non identificabile. Delle "lasagne alla bolognese" non ne parlo voglio dimenticare.
Non schifare il bollito, ha il suo perchè











