Il regime alimentare dell'amero

[sygno]

...E poi, è veramente un'impresa titanica trovare della buona pasta ...

Italians do it better !

[Rickett]

mi unisco all'interessante discussione riportando i dati della world health organization:

CANADA:

BMI superiore a 25 (sovrappeso) : 65,1% degli uomini, 57,1% delle donne
BMI superiore a 30 (obesità): 23,7% degli uomini, 23,2% delle donne

USA:

BMI superiore a 25 (sovrappeso) : 75,6% degli uomini, 72,6% delle donne
BMI superiore a 30 (obesità): 36,5% degli uomini, 41,8% delle donne

ITALIA:

BMI superiore a 25 (sovrappeso) : 52,7% degli uomini, 38,3% delle donne
BMI superiore a 30 (obesità): 12,9% degli uomini, 12,6% delle donne


per chi non lo sapesse il BMI (body mass index) si calcola dividendo il peso per la radice quadrata dell'altezza espressa in metri. ha un peso normale chi ha un valore di BMI compreso tra 20 e 25, è sovrappeso chi lo ha tra 25 e 30, mentre si parla di obesità (di I grado, II o III grado a seconda della gravità) quando il BMI ha un valore maggiore a 30.

Che gusto c'è a continuare ad ownare mighty ? Lasciate stare quel poveretto.

[setset60]

A San Francisco al ristorante Umbria ci sarebbero sempre le "Lasagna alla Belinelli" a 16.25$...
http://www.ristoranteumbria.com/menus.php

magari hanno pure l'Aceto di San Giovanni in Persiceto

[il mago8]

A San Francisco al ristorante Umbria ci sarebbero sempre le "Lasagna alla Belinelli" a 16.25$...
http://www.ristoranteumbria.com/menus.php

magari hanno pure l'Aceto di San Giovanni in Persiceto

ma dai...

[Rickett]

Che minchia di prezzi fanno ??????

[sph1nx-]

io sono umbro e vi assicuro che di umbro in quei piatti c'è ben poco

[Darkman]

Però per poterlo fare devi spendere un pò di $$$, che per me va benissimo, in quanto sono un capitalista

Che spaccone....

[mighty]

mi unisco all'interessante discussione riportando i dati della world health organization:

CANADA:

BMI superiore a 25 (sovrappeso) : 65,1% degli uomini, 57,1% delle donne
BMI superiore a 30 (obesità): 23,7% degli uomini, 23,2% delle donne

USA:

BMI superiore a 25 (sovrappeso) : 75,6% degli uomini, 72,6% delle donne
BMI superiore a 30 (obesità): 36,5% degli uomini, 41,8% delle donne

ITALIA:

BMI superiore a 25 (sovrappeso) : 52,7% degli uomini, 38,3% delle donne
BMI superiore a 30 (obesità): 12,9% degli uomini, 12,6% delle donne


per chi non lo sapesse il BMI (body mass index) si calcola dividendo il peso per la radice quadrata dell'altezza espressa in metri. ha un peso normale chi ha un valore di BMI compreso tra 20 e 25, è sovrappeso chi lo ha tra 25 e 30, mentre si parla di obesità (di I grado, II o III grado a seconda della gravità) quando il BMI ha un valore maggiore a 30.

Che gusto c'è a continuare ad ownare mighty ? Lasciate stare quel poveretto.

Già, perchè l'obesità è legata unicamente alla qualità della cucina. Lo stile di vita non c'entra proprio niente. Ricket, perchè continui ad imbarazzarti?
Lascia che chi è più grande ti spieghi come stanno le cose.

Immagino che il campione citato sia su vasta scala...e che includa quindi anche una percentuale media di Rednecks, Afroamericani degli stati del sud o delle inner cities, latinos del barrio...persone con un livello di istruzione medio di un rinoceronte maschio. E questo non c'entra nulla con l'educazione alimentare...no.

Ti racconto un'altra cosa. In nord america c'è una percentuale di analfabetismo maggiore che in Italia...questo vuol dire che la letteratura americana fa schifo?

Ecco Ricket, ora sai che ore sono.

Per i resto quoto The Huge. Se puoi spendere, a New York, Boston o Toronto mangi 10 volte meglio che in qualsiasi città d'Italia...perchè la scelta si moltiplica. Oltre alla cucina locale che nella costa est è soprattutto seafood trovi ottimi ristoranti italiani, francesi, cinesi, indiani, thai...etc.

Poi se il busto mangia solo italiano alla fine sono anche cazzi suoi. sarebbe piuttosto ora che la smettesse di giocare da italiano e iniziasse a staccare quelle chiappe dal suolo...

[serpico]

qualche precisazione:

1. l'obesità non c'entra un cazzo con il livello di istruzione.

2. l'analfabetismo è correlato al basso livello del sistema scolastico pubblico, cosiccome l'obesità è correlata alla bassa cultura alimentare (che non ha nessuna correlazione - ripeto - con il livello di istruzione)

3. a new york si mangia da dio, anche spendendo solo 30-40 dollari.

4. consiglio di fare un salto in città (milano) a chi sostiene che non vi sia varietà di cibo: si può mangiare in ristoranti di gran livello coreani, giapponesi, cingalesi, indiani, cinesi, brasiliani, argentini, ecc. (certo spendendo qualche euro in più).

5. su una cosa quoto mighty: non me ne frega un cazzo di cosa mangi il mago, basta che continui a giocare come ha fatto nella 2^ parte di stagione

[fagiu]

Per i resto quoto The Huge. Se puoi spendere, a New York, Boston o Toronto mangi 10 volte meglio che in qualsiasi città d'Italia...perchè la scelta si moltiplica...

Naturalmente The Huge non ha mai scritto una stronzata del genere

E in ogni caso il rapporto qualità-prezzo è fondamentale quando si tratta di mangiare, quindi quel "se puoi spendere" inficia tutto il tuo discorso.

Sul tuo assurdo parallelo "istruzione-abitudini alimentari" ti hanno già risposto. Da quando bisogna essere nutrizionisti laureati per mangiare decentemente? Bastano le ricette della nonna...

[mighty]

Per i resto quoto The Huge. Se puoi spendere, a New York, Boston o Toronto mangi 10 volte meglio che in qualsiasi città d'Italia...perchè la scelta si moltiplica...

Naturalmente The Huge non ha mai scritto una stronzata del genere

E in ogni caso il rapporto qualità-prezzo è fondamentale quando si tratta di mangiare, quindi quel "se puoi spendere" inficia tutto il tuo discorso.

Sul tuo assurdo parallelo "istruzione-abitudini alimentari" ti hanno già risposto. Da quando bisogna essere nutrizionisti laureati per mangiare decentemente? Bastano le ricette della nonna...

No, infatti. LIvello di istruzione e qualità della vita sono due variabili che viaggiano sempre scollegati, in qualsiasi società...

4. consiglio di fare un salto in città (milano) a chi sostiene che non vi sia varietà di cibo: si può mangiare in ristoranti di gran livello coreani, giapponesi, cingalesi, indiani, cinesi, brasiliani, argentini, ecc. (certo spendendo qualche euro in più).

Ristoranti di qualità cingalesi a Milano?
Indiani --> Rangoli in Via Solferino, poi?
Koreani --> JinMi e Hana sono carini ma di qualità...insomma...
Cinesi --> Yi is my boy ma i ristoranti cinesi a Milano li evito come il busto evita i rimbalzi

Per tutto il resto...sai anche tu che il numero di ristoranti "di qualità" che trovi a Milano li trovi in un singolo isolato a Manhattan, Tokyo, Singapore, Boston, Londra etc...

Comunque per concludere questo triplo Over Time ...cerdo che si sia fatta troppa confusione tra cucina americana e stile di vita americano. Il fast food non è cucina americana...pure da noi si fanno da secoli i panini con il lardo, la pancetta o le salamelle e pure da noi si mangiano le patatine fritte.
Il problema è lo stile di vita di chi mangia al fast food il 90% delle volte.

[Gabbo]

Il problema è lo stile di vita di chi mangia al fast food il 90% delle volte.

No, ma continua così, mighty
Un hamburger medio di McDonalds sono circa 1500 Kcal (in Italia, non so il formato medio in USA ), praticamente i 2/3 dell'apporto calorico giornaliero per un uomo adulto che fa un'attività fisica saltuaria...e tralasciamo la composizione di quelle 1500Kcal
Ovvio che se uno fa il boscaiolo può permettersi di mangiare 1500Kcal così, ma non vedo altri "stili di vita" che possano reggere un 90% di vita al fast-food
Amche qui in italia il pranzo è spesso fatto fuori casa...ma mi sembra strano che l'obesità sia così diversa come distribuzione...
MA ovviamente l'operaio italiano è un laureato in ingegneria, mentre il rednecks americano parla con i cavalli...
Forse-forse la cultura alimentare conta...infatti la cucina americana è famosa in tutto il mondo


Infine...Scusate, ma cosa c'entrano i ristoranti buoni/meno buoni con l'obesità e il tipo di dieta seguita?
Qui nessuno mangia a casa? Tutti nei ristoranti cingalesi a "solo" 30-40€?
Bhè, complimenti...nessuno ha il cuoco personale? No?

[Ronco88]

Il problema è lo stile di vita di chi mangia al fast food il 90% delle volte.

No, ma continua così, mighty
Un hamburger medio di McDonalds sono circa 1500 Kcal (in Italia, non so il formato medio in USA ), praticamente i 2/3 dell'apporto calorico giornaliero per un uomo adulto che fa un'attività fisica saltuaria...e tralasciamo la composizione di quelle 1500Kcal
Ovvio che se uno fa il boscaiolo può permettersi di mangiare 1500Kcal così, ma non vedo altri "stili di vita" che possano reggere un 90% di vita al fast-food
Amche qui in italia il pranzo è spesso fatto fuori casa...ma mi sembra strano che l'obesità sia così diversa come distribuzione...
MA ovviamente l'operaio italiano è un laureato in ingegneria, mentre il rednecks americano parla con i cavalli...
Forse-forse la cultura alimentare conta...infatti la cucina americana è famosa in tutto il mondo


Infine...Scusate, ma cosa c'entrano i ristoranti buoni/meno buoni con l'obesità e il tipo di dieta seguita?
Qui nessuno mangia a casa? Tutti nei ristoranti cingalesi a "solo" 30-40€?
Bhè, complimenti...nessuno ha il cuoco personale? No?

Questa è una stronzata pero', mi dispiace...

[mighty]

Gabibbo... toc toc...c'è qualcuno in casa?

Guarda che di quello si sta parlando...non penso che per il Busto l'alternativa sia il Ristorante Trattoria da Pino o' immigrato VS Burger King.

Siete voi che avete fatto l'immediata associazione... cibo in america = fast food.

belandi...


ah...tra l'altro un hamburger ha circa 300 Kcal ogni 100 grammi...la prossima volta chiama Jimmy Ghione...

che poi alla fine il Busto mangia da Pino perchè è un Busto...and that's my word.

[Monroe]

Devo essermi perso qualcosa , il topic del Mago si è improvvisamente trasformato in una discussione fra nutrizionisti , dietologi , ristoratori e prevedibili sostenitori della cucina americana old style .......
Potere della Off-Season e della versione "mi faccio intervistare da tutti tranne che da Marzullo " di Andrea